Oostende,

Net als in alle andere kustplaatsen, vind je ook hier tal van eethuizen.

Doch onderscheidt restaurant De Sloep, gelegen op de Visserskaai op een boogscheut van het station, zich op gastronomische gebied.

Dank zij de constante inzet, liefde en passie voor het beroep, wordt de zaak er al jarenlang met succes uitgebaat door maître sommelier Chretien Addink.

Zijn visitekaartje is dan ook dat we hier een keuken aantreffen waar vis, schelp-en schaaldieren een troef zijn !